Este outono, a ilha de São Miguel destaca-se com duas experiências vínicas nos Octant Hotels dos Açores. No Octant Ponta Delgada, haverá um jantar vínico no dia 31 de outubro, em parceria com a garrafeira Vinha. O enólogo Luís Sotto Mayor irá orientar os convidados na harmonização de cinco pratos criados pelo chef Paulo Leite. O jantar começa com um cocktail de boas-vindas e custa 65€ por pessoa.

Já o Octant Furnas receberá, de 11 a 14 de novembro, a estreia regional do curso de vinhos WSET (Wine & Spirit Education Trust). Ministrado por Sara Rodrigues e Matos, este curso internacional de formação vínica permitirá aperfeiçoar o conhecimento sobre vinhos, oferecendo níveis 1 e 2, com vagas limitadas.