La suite con la que soñamos tiene piscina privada con vistas al Duero (y está en Portugal)
Tú sumergido en la piscina privada climatizada de la nueva Pool Suite de Octant Douro, y frente a ti, el Duero, turquesa y bello. En la mano tienes una copa del mejor vino de la zona, y en el salón de la habitación te espera una cena exclusiva, firmada por el chef Dárcio Henriques. ¿Se puede pedir más?
Se puede: esta suite recién inaugurada de 80 metros cuadrados (más 65 de terraza) cuenta también con un asistente personal disponible las 24 horas del día, así como con servicio de desempaque y empaque de maletas, para que disfrutes de tus vacaciones desde el minuto uno. La reserva también incluye degustaciones de quesos y embutidos regionales acompañados de vino espumoso en la propia habitación, así como suculentos desayunos en la terraza. Contratar exclusivos tratamientos faciales y disfrutarlos en esta suite privilegiada es otro de los musts.
Naturaleza y aventuras vertiginosas
El hecho de que se pueda acceder a Octant Douro en barco nos da una idea de su ubicación. Construido en las laderas de Castelo de Paiva, sobre el río, los alrededores del hotel son pura naturaleza.
“Con abundantes plantas de carqueja (un tipo de genista), el paisaje conecta las orillas donde tiene sus raíces toda la historia del norte de Portugal, invitando a disfrutar de paseos a pie, o en barco a la romántica Ilha dos Amores, que significa Isla de los Enamorados. También es posible refrescarse en alguna de las playas fluviales cercanas o visitar las icónicas Pasarelas del Paiva -Patrimonio de la Humanidad de la Unesco-”, explican desde el alojamiento.
Ojo, que hablamos de la mejor atracción turística del mundo según los World Travel Awards, los ‘Oscar’ del sector. Allí se encuentra, además, el puente colgante peatonal más largo del mundo, el 516 Arouca, cuya estructura permite ver todo lo que sucede bajo los muchos metros que se extienden entre tus pasos y el suelo.
Enoturismo y gastronomía de altura
Para coger fuerzas, nada como acudir a los ingredientes de cercanía. “Los vinos Douro y Trás-os-Montes continúan la tradición de los grandes vinos, así como el Vinho Verde y el Vino de Oporto, la primera denominación de origen controlada del mundo”, cuentan desde Octant Douro.
“A la oferta de vinos, podemos sumar la de aceites de oliva Virgen Extra, una amplia variedad de quesos y pan. Es esta riqueza la que hace que el Duero sea tan especial. Conecta mar, montaña, viñedos, huertas, mesetas, encinas, alcornoques. Y aquí honramos todo eso a la hora de comer”.
Tanto es así que en los dos restaurantes de Octant Douro se ofrecen exquisitas recetas de la zona, y una de las cartas de vinos del Duero más completas del país. También puedes hacer que te preparen un picnic en uno de los jardines, con la mejor vista sobre el río. ¡O ponerte el delantal y aprender a cocinar con ingredientes típicos tú mismo en alguno de sus talleres!
Pero sin duda, el plato fuerte te espera en Raiva: “En el restaurante gastronómico Raiva se sirven delicias regionales únicas. Una cocina sencilla y relajada, inspirada en el río Duero en la que se han buscado innovaciones, reinterpretaciones inverosímiles de la cocina local. La selección no es fácil cuando se trata de elegir entre los platos típicos de la región o los creados por el chef Dárcio Henriques. En caso de duda, pida el menú degustación”, culminan desde el alojamiento.
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Source: Traveler